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日本一の薬木「森の巨人たち百選メグスリノキ」の雄国山麓からブログ発信中!田中雅人喜多方市議 1級建築士 飯豊の山の案内人 Eメール miyabi-7@plum.plala.or.jp
by まさとチャン
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喜多方の酒が世界一

 2015のIWC世界一「チャンピオン・サケ」を喜多方市の「ほまれ酒造」が受賞、文字通り「誉・ほまれ」ある受賞祝賀会が昨日喜多方プラザで行われました。
 当日は議員定数等特別委員会研修の2日目で茨城県土浦市、福島県須賀川市から帰宅の日、何とか時間に間に合いました。
 祝賀会の司会はTVで見かける唐橋ユミさんにびっくり。ユミさんは「ほまれ酒造」会社社長である唐橋裕幸さんの妹さん。「兄の涙をはじめてみました」とのコメントにさわやかな兄弟愛を感じました。

 IWCは、毎年ロンドンで開催される世界最大規模のワインコンテストで8年前から「Sake部門」が設立され、ブロンドメダル、シルバーメダル、ゴールドメダルが授与される、と聞きました。876品から選ばれた「会津ほまれ播州産山田錦仕込純米大吟醸酒」を一杯いただきました。一直線に喉もとを通り過ぎるサラッとした不思議な感覚に感激しました。
 こうした味の深さは、若社長から杜氏のみなさんや製造スタッフへのねぎらいの言葉、感謝する挨拶の中に美味しさを生みだす秘訣があった、と感じ入ったところです。
そして次の言葉も添えられました。If you can dream it、you can do it.(夢あれば、叶う)

 悩める原発事故現地の福島県を「食・飲」の分野で大きく励ますニュースになりました。それにしても福島県のお酒、喜多方のお酒はレベルが高い!そのために頑張っている地元の方々がいるからです!それが見えるからまた嬉しい!

喜多方の酒が世界一_b0092858_221330100.jpg

つるりんどうの実(?) フジサン於て/div>
by tanaka-masato | 2015-11-12 22:22 | えっホント? | Comments(6)
Commented by yachotori at 2015-11-13 06:52
地元の日本酒が世界一の栄冠に輝いて、うれしいこと
ですね。「夢あれば、叶う」、それに向かって取り組
んだことで世界一になれた、素晴らしいニュースです。
諦めるのは簡単ですが、実現するまで頑張るのは難しい
ことでしょうね。
Commented by tanaka-masato at 2015-11-13 20:25
お晩なんやした、yachotoriさん。
いいニュースで東北地方の、会津の、酒のレベルの
高いことが証明されました。そのために押し上げて
きた関係者の努力が実を結びました。目立たず静か
に祝杯を挙げている方も多いのではと思いました。
Commented by Sippo5655 at 2015-11-13 21:24
ラーメンは有名ですが、お酒も!!!
すっごい、嬉しいことですねヾ(´▽`*;)ゝ"
ほまれ酒造。
今度買ってみます!!
Commented by tanaka-masato at 2015-11-13 22:25
お晩なんやした、Sippoさん。
ラーメンもお酒もお米もがんばる会津の喜多方で
す!飯豊山の清冽な伏流水でつくられた美味しいお
酒、蔵元がいっぱいですよ。ぜひお試しください!
Commented by shata3438 at 2015-11-15 14:57
こんにちは。
喜多方のお酒が世界一とはおめでとうございます!快挙ですね。
最近は福島のお酒はあまり飲んでいません。ほまれ酒造のお酒を捜してみます!
Commented by tanaka-masato at 2015-11-16 18:31
お晩なんやした、シゲさん。
ホントに快挙というべき「会津ほまれ播州産山田錦
仕込純米大吟醸酒」です。黒いビンではたして見つ
かるでしょうか。会津のお酒すべてが、レベル高い
ともっぱらの評判です!ハイ
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