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日本一の薬木「森の巨人たち百選メグスリノキ」の雄国山麓からブログ発信中!田中雅人喜多方市議 1級建築士 飯豊の山の案内人 Eメール miyabi-7@plum.plala.or.jp
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カボチャがうまい 秋の行政懇談会

 寒くなってきてポコポコのかぼちゃが今までになくうまく感じる!甘くておいしいかぼちゃを食べると太るぞ!といわれるがどうだろうか。
カロリーや栄養等を見てみるとそれほどではない。やはり季節の野菜をしっかりと食べるのがいいようだ!

<100gあたりの炭水化物>
ジャガイモ・は17.6g・かぼちゃ・は21.3g・白いご飯・は37g
<カロリー>
かぼちゃが93kcal・白いご飯が168kcal

<かぼちゃの効能は?>
①粘膜などの細胞を強化
②風邪の予防・・・かぼちゃには、ビタミンAが豊富で、粘膜などの細胞を強化する働きによって風邪の予防やC型肝炎、抗がん作用が期待できます。
③抗がん作用
④抗酸化作用・・・ビタミンEも豊富で、抗酸化作用が期待できます。
⑤貧血予防・・・鉄分もあり、貧血気味の人にもお勧め。
⑥冷え性防止・・・かぼちゃは夏野菜にしては珍しく身体を温めてくれる食材。 冷え性や妊娠中など、冷え性で心配する女性にはピッタリ。

※細胞の老化予防効果があり、アンチエイジングにピッタリというから畑の片隅においてきぼりはもったいない。


※本日・<秋の行政懇談会・ふるさと会館於て>
H28年度 塩川地区・堂島地区・姥堂地区・駒形地区
<要望事項は18件>
塩川地区から7件・堂島地区から5件・姥堂地区から1件・駒形地区から5件・の計18件で約9割がライフラインの水路や道路の建設や交通安全関係でした。市当局は市民の声に誠実な対応が求められます。

※ニュース・博多駅前の道路が大規模陥没・近くの建物の基礎や基礎杭がむき出しになっています。大変危険な状態です!

カボチャがうまい 秋の行政懇談会_b0092858_19203142.jpg

カボチャ ネットから

by tanaka-masato | 2016-11-08 19:23 | 市民要望の実現を! | Comments(4)
Commented by yachotori at 2016-11-09 05:19
かぼちゃの効能を教えて頂き、ありがとうございます。
ボリュームがあってもカロリー低めなのがいいですね。
しっかり味わいたいと思います。
Commented by tanaka-masato at 2016-11-09 07:52
お早うございます、yachotoriさん。
カボチャは思った以上に体良いようです。満腹感がそこそこ
あってアンチエイジング~注目しています。
Commented by Sippo5655 at 2016-11-09 21:48
かぼちゃ美味しいですよね!
甘いといっても砂糖のような甘味でなく
自然本来の甘味だから、味付け薄目でも全然イケちゃいます☆
先日、丸ごとかぼちゃを頂いて
ネットで楽に切る方法を覚えて
丸ごと煮物にしました。
めちゃ美味しかった(*´∇`*)
緑黄色野菜は意識して摂取するようにしています!
Commented by tanaka-masato at 2016-11-10 18:01
お晩なんやした、Sippoさん。
自然の甘みは上質ですね。カボチャを楽に切る方法あるのです
か、調べて見たいと思います。季節の野菜はうまいですね。
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